みそ壺饅頭の味噌を造りました

今年も期間限定商品、みそ壺饅頭の味噌を造りました。大豆、麹、塩だけで造り上げた塩分控えめな味噌です。

昨年、仕上げた味噌も今年のゴールデンウィーク位まで販売出来ると思います。
是非、ご賞味下さいませ！