自家製味噌

 

今年、1月に仕込んだ自家製味噌が出来上がりました。
(大豆、麹、塩だけの無添加)
みそ壺饅頭販売しています。生地にこの味噌を練り込み、中餡は卵の黄身餡です。
この自家製味噌があるだけの限定商品です。

どうぞ、ご賞味下さいませ!