2014年02月

みそ壺饅頭の味噌を造りました

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  今年も期間限定商品、みそ壺饅頭の味噌を造りました。大豆、麹、塩だけで造り上げた塩分控えめな味噌です。 昨年、仕上げた味噌も今年のゴールデンウィーク位まで販売出来ると思います。 是非、ご賞味下さいませ! &n…