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一楽のこだわり

一楽では、厳選素材を細心の技で作り上げております

自家製味噌

自家製味噌 1年間寝かせ、「みそ壷饅頭」だけのためにつくっている自家製味噌です。

備中の大納言

備中の大納言 少し小ぶりですが「ぜんざい」には最高です

小豆

小豆 北海道の十勝の厳選した小豆です。
それぞれ煮かたを変えてある「白黒胡麻大福」を食べ比べてみてください。

青えんどう豆

青えんどう豆 「ウコンのおこわ」に入ってる国産青えんどう豆です生豆から煮てるので風味が違います。

黒豆

黒豆 北海道の黒豆です。「黒豆おこわ」には最高です。